Inspiriert Essen.
Mittag
Zum Mittagstisch von 11.30-13.30 Uhr erwarten Sie frische und hausgemachte Gerichte. Wir servieren neu interpretierte Klassiker, inspirierte Tellergerichte und probieren aber auch immer wieder Neues aus.
Abend
Abends servieren wir unseren regelmässig wechselnden Mehrgänger. Hier wird unsere Küchencrew von Künstlern, Kulturschaffenden oder sonstigen Themen inspiriert. Für den schnelleren Hunger haben wir auch ein kleine Karte mit kleineren und grösseren Tellerspeisen.
AKTUELLES PROGRAMM
Im dritten Teil unserer kulinarischen Reise durch das Mittelmeer machen wir halt in Syrien, Ägypten, Sardinien, Griechenland & Mallorca - vom 28. August bis am 22. September 2018 - saisonal & regional umgesetzt.
Der Mehrgänger kann jeweils von 18.30 bis 20.30 Uhr bestellt
werden & die Tellerspeisen haben wir bis 21.30 Uhr im Angebot.
AUSBLICK
9.10.-10.11.2018 «Wilde Welten» – Wildtiere und Wildpflanzen regional & saisonal umgesetzt
13.11.-31.12.2018 «Kulturelles Thema» (wird in Kürze kommuniziert)
Wein
Ausgesuchte Tropfen aus der Weinhandlung Weinerlei finden sich bei uns auf der Getränkekarte und man kann sie für den Genuss daheim kaufen.
