Tee.Essen.Bern. Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner
Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen. Zum aktuellen
Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt – Tee anders
als sonst.
Kosten: 100 Franken für Mehrgangmenü, Wasser & Teebegleitung / Reservationen unter 031 311 29 29 oder geniessen@marzer-bern.ch
Tödliches Spiel - gespieltes Galadinner
Sie waren schon immer ein
leidenschaftlicher Krimi-Fan?
Übernehmen Sie den Kriminalfall und
überführen Sie den Täter am Krimidinner im Schloss. Kommen Sie vorbei,
geniessen Sie das feine 3-Gänge-Abendessen in schönem Ambiente und lassen Sie
sich von unseren hochwertigen Krimikomödien, gespielt von Profischauspielern,
unterhalten.
Kosten: CHF 98.00 / 3-Gänge-Menu & Krimischauspiel exkl.Getränke
Dub4you und die Weinhandlung weinerlei.ch sind mit Freunden auf Tour. Zwecks kulinarischem Wettkampf. Die Gastgeber des Restaurant Zum Äusseren Stand kochen ein Fünfgangmenü, dabei duellieren sich die beiden Sommeliers Pierre
Dubler (Bier) und Michel Gygax (Wein) mit passenden Spezialitäten um die
Gunst der Gäste. Wer gewinnt? Bier oder Wein?
Kosten: CHF 140.00 / inkl. Menü, Bier, Wein, Wasser und Espresso.
Das Dive Festival bei Tauchsport Käser und in den Vidmarhallen bietet ein Wochenende rund ums Tauchen, Reisen und Fotografieren! Spannende Vorträge, Workshops, Food & Drinks, Reiseberatung und Shopping.
Das le beizli hat während des Festivals geöffnet. Am Samstag von 13 bis 17 Uhr und am Sonntag von 10 bis 15 Uhr. Es gibt Pasta, Salate, Tapas und Süsses.
Das Dive Festival bei Tauchsport Käser und in den Vidmarhallen bietet ein Wochenende rund ums Tauchen, Reisen und Fotografieren! Spannende Vorträge, Workshops, Food & Drinks, Reiseberatung und Shopping.
Das le beizli hat während des Festivals geöffnet. Am Samstag von 13 bis 17 Uhr und am Sonntag von 10 bis 15 Uhr. Es gibt Pasta, Salate, Tapas und Süsses.
Neue und 17. Ausgabe der bereits legendären kleinen und sympathischen Weinausstellung in den Vidmarhallen. Die Weine sind noch echt und von Winzern gemacht und die ausstellenden Weinhandlungen sind vorwiegend inhabergeführt. Unsere Weinhandlung weinerlei ist selbstverständlich mit von der Partie. Im le beizli darf getafelt werden. Eintritt kostenlos. Ausstellung: 17-22 Uhr, Essen: ab 18 Uhr.
Neue und 17. Ausgabe der bereits legendären kleinen und sympathischen
Weinausstellung in den Vidmarhallen um das Restaurant le beizli. Die Weine sind noch echt und von
Winzern gemacht und die ausstellenden Weinhandlungen sind vorwiegend
inhabergeführt. Unsere Weinhandlung weinerlei ist natürlich mit von der Partie. Im le beizli darf getafelt werden. Eintritt kostenlos.
Ausstellung: 15-20 Uhr, Essen: ab 18 Uhr.
Martina Christe und Steve Riesen alias Weinbau MurmureDuVent sind ambitionierte Neuwinzer. Als Quereinsteiger bewirtschaften sie am Bielersee seit 2016 einige Parzellen mit verschiedenen Traubensorten und machen ihre eigenen Bioweine. Momentan noch in einem grossen Teilzeitpensum. Das soll sich in den nächsten Jahren aber ändern. Nun ist der nächste Jahrgang geerntet und es ist an der Zeit, ein Treberwurstessen zu veranstalten. Wie es bei Bielersee-Winzern Tradition ist! Allerdings steht ihr Weinkeller in Meikirch und ihr Treberwurstessen findet im Atelier Ubezio in den Vidmarhallen statt.
Die le beizli-Küche
bereitet feinste Treberwürste mit Kartoffelgratin zu. Davor gibt's
einen Salat und danach ein kleines Dessert. Bedient wird man von den
Winzern selbst. Natürlich! Kosten: 59
Franken (inkl. ein Glas Apérowein, Vorspeise, Treberwust mit Kartoffelgratin, Dessert, Wasser bis genug & Kaffee). Mehr Wein gibt es von direkt
von Martina und Steve zu fairen Preisen. Achtung: Die
Teilnehmerzahl ist auf 30 Personen beschränkt. Apéro ab 18.30 Uhr, Essen
um 19.15 Uhr.
Die Disko «Nordufer» für Homosexuelle und ihre Freund*innen - mit DJane Anouk Amok und DJane Letna. Abtanzen zu 70's, 80's, Pop und ein wenig Schlager in der ganzen Bandbreite. Eintritt: 15 Franken. Vorverkauf im Restaurant Du Nord!
Wer vor der Disko essen möchte, kann sich gerne hier einen Tisch reservieren.
Diese neue Serie zur Schweizer Weinkultur im und um das Restaurant Le beizli ist eine kleine Weinparty mit zehn bis fünfzehn talentierten Schweizer Winzern, die abseits des
Scheinwerferlichts konstant gute Weine produzieren. Es wird ein fliegendes Nachtessen mit Apérohäppchen,
ein einfaches Eintopfgericht und Desserthäppchen serviert.
Dazu können von allen anwesenden Schweizer Winzern verschiedene Weine
degustiert und getrunken werden. Es finden an verschiedenen Tischen Gespräche mit Winzern und dem Weinjournalisten Gabriel Tinguely statt. Die Winzer werden am selben Abend von Remo Ubezio porträtiert, damit das Buch "Winzer, Wein & Küche" Ausgabe 2 entstehen kann.
Kosten: CHF 50.00 / CHF 40.00 (für Mitglieder von Weinerlei der Klub) / inkl. Essen, Wasser, Wein zwischen 18 und 22 Uhr / Reservationen: 031 971 11 64 oder per Mail.
«Die Venusfalle»
- Krimikomödie
Sie waren schon immer ein
leidenschaftlicher Krimi-Fan?
Übernehmen Sie den Kriminalfall und
überführen Sie den Täter am Krimidinner im Schloss. Kommen Sie vorbei,
geniessen Sie das feine 3-Gänge-Abendessen in schönem Ambiente und lassen Sie
sich von unseren hochwertigen Krimikomödien, gespielt von Profischauspielern,
unterhalten.
Kosten: CHF 109.00 / 3-Gänge-Menu & Krimischauspiel exkl. Getränke
Für Mitglieder von Weinerlei der Klub: Wir besuchen Sara de Giorgi in ihrem Weinlokal Apéro mit Schweizer Wein und degustieren unter ihrer Leitung überraschende Schweizer Weine. Sara de Giorgi ist angehende Weinakademikerin und hat sich dem Schweizer Wein verschrieben. Wir geniessen Raritäten und weitgehend unbekannte Tropfen aus heimischen Gefileden. Danach und dazu gibt es eine hausgemachte Suppe, Käse vom Affineur, Wurst vom Bauern und Brot vom Schweizermeister.
Kosten: CHF 45.00 (inkl. 6 Weine, Wasser, Käse, Wurst & Suppe) / Anzahl Personen: 12
Tee.Essen.Bern. Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner
Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen. Zum aktuellen
Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt – Tee anders
als sonst.
Kosten: 100 Franken für Mehrgangmenü, Wasser & Teebegleitung / Reservationen unter 031 311 29 29 oder geniessen@marzer-bern.ch
Helga lädt zum spätwinterlichen Tanz. Im Rossstall. Oben auf dem Parkett wird leichtfüssig getanzt zu Songs aus allen Dekaden. Unten an der Bar wird heiter verweilt und geplaudert. Die Disko für Erwachsene! Eintritt 20 Franken. Wer sich davor kulinarisch verwöhnen lassen will, tut dies im Restaurant zum Schloss.
«Sherlock Holmes» - Krimidinner
Sie waren schon immer ein
leidenschaftlicher Krimi-Fan?
Übernehmen Sie den Kriminalfall und
überführen Sie den Täter am Krimidinner im Schloss. Kommen Sie vorbei,
geniessen Sie das feine 3-Gänge-Abendessen in schönem Ambiente und lassen Sie
sich von unseren hochwertigen Krimikomödien, gespielt von Profischauspielern,
unterhalten.
Kosten: CHF 109.00 / 3-Gänge-Menu & Krimischauspiel exkl. Getränke
Dub4you und unsere Weinhandlung weinerlei sind mit Freunden auf Tour. Zwecks kulinarischem Wettkampf. Die Gastgeber des Kulturlokals Bären Buchsi
kochen ein Fünfgangmenü, dabei duellieren sich Biersommelier Pierre
Dubler und Weinfreak Michel Gygax mit passenden Spezialitäten um die
Gunst der Gäste. Wer gewinnt? Bier oder Wein? Kosten: CHF 120, inkl.
Menü, Bier, Wein, Wasser und Espresso.
Für Mitglieder von Weinerlei der Klub:
Wir besuchen unsere Winzer vom Weingut Trautwein und vom Weingut Pix im Kaiserstuhl. Dazu geniessen wird die regionale Küche in Restaurants und auf den Weingütern. Wir übernachten im Weingebiet und fahren mit dem ÖV in und durch die Region.
Kosten: in Abklärung Anzahl Teilnehmer: max. 12 Personen. Anmeldung hier!
Nach einer bombastischen Premiere geht es mit nicht weniger tollen Suffmeistern weiter! Schuum sind zu Besuch, bringen ihre Biere mit und plaudern aus dem Nähkästchen. Spass garantiert!
In ausgelassen-unkomplizierter Atmosphäre sechs Gänge und sechs auserlesene Biere geniessen. Wir begrüssen unsere bieraffinen Freunde zum geselligen Abend. Die passionierten (Klein)Brauer bringen unterhaltsame Geschichten, spannende Hintergrundinformationen und natürlich ihre Biere mit. Dazu serviert unsere Küche ein mehrgängiges Menü im familiären Teilet-Format. Für alle Fans des Hopfengetränks, Craft Beer Freaks, Geniesser, Liebhaber und Interessierte.
Kosten: CHF 89.- für Wasser, Menü, Biere und Kaffee.
Verbindliche Reservation: geniessen@eigerbern.ch / 031 371 13 65
Zeit: Start pünktlich um 18.00 Uhr.
Diese neue Serie zur Schweizer Weinkultur im und um das Restaurant le beizli ist eine kleine Weinparty mit zehn bis fünfzehn talentierten Schweizer Winzern, die abseits des
Scheinwerferlichts konstant gute Weine produzieren. Es wird ein fliegendes Nachtessen mit Apérohäppchen,
ein einfaches Eintopfgericht und Desserthäppchen serviert.
Dazu können von allen anwesenden Schweizer Winzern verschiedene Weine
degustiert und getrunken werden. Es finden an verschiedenen Tischen Gespräche mit Winzern und dem Weinjournalisten Gabriel Tinguely statt. Die Winzer werden am selben Abend von Remo Ubezio porträtiert, damit das Buch "Winzer, Wein & Küche" Ausgabe 2 entstehen kann.
Kosten: CHF 50.00 / CHF 40.00 (für Mitglieder von Weinerlei der Klub) / inkl. Essen, Wasser, Wein zwischen 18 und 22 Uhr / Reservationen: 031 971 11 64 oder per Mail.
Dub4you und die Weinhandlung weinerlei.ch sind mit Freunden auf Tour. Zwecks kulinarischem Wettkampf. Die Gastgeber des neuen Thuner Restaurants Rössli Berntor kochen ein Fünfgangmenü, dabei duellieren sich die beiden Sommeliers Pierre
Dubler (Bier) und Michel Gygax (Wein) mit passenden Spezialitäten um die
Gunst der Gäste. Wer gewinnt? Bier oder Wein? Kosten: 120 Franken für Menü, Bier, Wein, Wasser und Espresso.
Tee.Essen.Bern. Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner
Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen. Zum aktuellen
Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt – Tee anders
als sonst.
Kosten: 100 Franken für Mehrgangmenü, Wasser & Teebegleitung / Reservationen unter 031 311 29 29 oder geniessen@marzer-bern.ch
"bei Anruf Mord" - Krimikomödie
Sie waren schon immer ein
leidenschaftlicher Krimi-Fan?
Übernehmen Sie den Kriminalfall und
überführen Sie den Täter am Krimidinner im Schloss. Kommen Sie vorbei,
geniessen Sie das feine 3-Gänge-Abendessen in schönem Ambiente und lassen Sie
sich von unseren hochwertigen Krimikomödien, gespielt von Profischauspielern,
unterhalten.
Kosten: CHF 109.00 / 3-Gänge-Menu & Krimischauspiel exkl. Getränke
Dub4you und die Weinhandlung weinerlei.ch sind mit Freunden auf Tour. Zwecks kulinarischem Wettkampf. Die Gastgeber des Restaurants Du Nord kochen ein Fünf-Gang-Menü, dabei duellieren sich die beiden Sommeliers Pierre
Dubler (Bier) und Michel Gygax (Wein) mit passenden Spezialitäten um die
Gunst der Gäste. Wer gewinnt? Bier oder Wein?
Kosten: CHF 120.00 (inkl. Menü, Bier, Wein, Wasser und Espresso) / Der Preis für Mitglieder von Weinerlei der Klub beträgt CHF 110.00 (bei der Reservation angeben).
Helga spürt den frühen Sommer und lässt es im Kulturhof krachen mit frischen, knackigen und euphorischen Songs und ein paar Sommerhits aus allen Dekaden. An der Bar gibts kühle Drinks, es herrscht entspannte Stimmung und am Schluss tanzen alle bis weit in die Nacht hinein. Wie Ferien. Eintritt 20 Franken. Wer sich davor kulinarisch verwöhnen lassen will, tut dies am besten im Restaurant zum Schloss.
Reggae gleich Friede, Freude und
Sonnenschein - soweit die landläufige Meinung. Doch eigentlich waren
Reggaesongs immer auch Protestsongs, verpackt in ein fröhliches Kleid: Burning
Spear, Peter Tosh und der grosse Bob Marley, aber auch afrikanische
Reggaelegenden wie Alpha Blondy und Tiken Jah Fakoly zelebrierten in ihrer
Musik den Widerstand und tun das bis heute. Auch bei Fusion Square Garden war
Sozialkritik und Tiefgang stehts eine wichtige Komponente der Musik. Auf ihrem
siebten Album „Taktus“ rücken die Berner diesen Aspekt nun weiter in den
Vordergrund. Ein wunderbarer Reggae-Abend mit den Bernern Reggae-Pionieren und verschiedenen Reggae-DJs.
Informationen: Konzertbeginn um 22.00 Uhr / anschliessend Reggaeparty bis 02.30 Uhr / Reservationen zum vorgängigen Abendessen (ab 18.00 Uhr) gerne hier per Mail oder per Telefon (031 332 90 90) / Informationen zum Ticket-Vorverkauf folgen!
Charmanter Markt von 13.00 bis 18.00 Uhr in den Vidmarhallen. Rund um das Restaurant le beizli, beim Kranplatz und im Atelier Ubezio. Mit verschiedenen Künstlern, Bäckereien, Weinhandlungen, Kleinproduzenten, Genussmenschen, Direktvermarktern und Kunsthandwerkern. Das Restaurant le beizli ist mit einem kleinen Verpflegungsangebot ab 12.00 Uhr geöffnet. Reservationen für's Abendessen ab 17.30 Uhr gerne hier!
Helga stemmt sich mit Vehemenz gegen trübe Aussichten und kühle Nächte. Wir wollen einen bunten und heiteren Herbst! Also gibt es glücklich machende Songs und frische Getränke. Eintritt 20 Franken. Wer sich davor kulinarisch verwöhnen lassen will, reserviert am besten im Restaurant zum Schloss.
